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Mañana Zaterdag, 30 Augustus 2025
03:50 - 04:14

Re: - Büffelmozzarella aus Italien - Die dunkle Seite der Delikatesse

Mozzarella di Bufala, Mozzarella aus Büffelmilch, ist auch außerhalb Italiens eine Delikatesse. Doch die Produktion der Käsekugeln aus Kampanien ist weniger unschuldig, als ihre weiße Farbe vermuten lässt. Die Sendung schaut genauer hin.