Dinsdag, 2 September 2025
01:15 - 01:44
Die Nordreportage: Der Erdbeerpionier
Nann Kühl baut Erdbeeren in automatisierten Hochbeeten an - in 11 Gewächstunneln, jeder 85 Meter lang. Als einer von wenigen kann er so Erdbeeren sechs Monate lang ernten - von Mai bis Oktober! Und das wechselhafte Wetter auf Eiderstedt in Nordfriesland kann ihm die Ernte nicht mehr verhageln. Per App steuert er Temperatur und Wasserzufuhr für seine Erdbeeren und in seiner Schaltzentrale fährt er per Knopfdruck die Wände der Gewächstunnel hoch. Der Landwirt verbindet Hightech mit norddeutscher Historie: Der Haubarg von 1841 ist das Herzstück des Hofes und birgt neben der traditionsreichen Familiengeschichte auch den Landladen.